题:“非标商业”释放“别样”消费 重庆两江新区产业园区商业综合体焕新“求变”
作者 黄维正
“我可能不记得买了什么，但会记得窗外拂过的风、天上漫飘的云、餐厅里流淌的音乐，还有朋友围坐时的热闹暖意。”
“牵着老人的手，领着蹦跳的孩子，再让小狗跟在身边，在这儿消磨整个下午，连时光都变得温柔了。”
“逛逛喜欢的店，拍些好看的照片，和身边人吃顿热乎饭，这份松弛自在，是最棒的情绪充电。”
……
初秋的重庆，褪去盛夏的燥热。在重庆星汇两江艺术商业中心，消费者三三两两徜徉其间。为他们带来惬意感受的正是融入其中的各式店铺。它们不断打破“传统”“标准”，朝着“一店千面”探寻着差异化运营路径。
星汇两江艺术商业中心是重庆两江新区照母山片区集商业、艺术、办公等多功能于一体的综合体项目。2016年运营至今，一度存在“办公时段热闹、非办公时段沉寂”的反差。
为将该商业体打造成全年龄段爱来愿来的“生活据点”，近日，重庆两江新区产业运营有限公司与龙湖智创生活达成合作，以“非标商业”为核心理念重新定义项目价值，以“全时段能量欢聚场、微度假社交新生活、商务办公灵感策源地”为定位，推动项目全方位焕新升级。
什么是非标商业？一般来说，它打破了传统商业的固有模式，更加侧重个性化、差异化的商业实践，即商业领域的“非主流”“先锋派”，是在空间形态、场景营造、业态组合、运营模式等维度创新的新商业。
近年来，全国各地非标商业项目数量大幅增加。在重庆，寸滩国际新城时尚消费区金山意库、C33两江文创园都通过“退二进三”“腾笼换鸟”跳出传统框架，摇身变成自带热度的“潮玩据点”。
那么，打造非标商业，营造新鲜感，实现可持续发展的底气和关键是什么？
“星汇两江艺术商业中心看重三大逻辑:产业逻辑、社群逻辑和设计驱动逻辑。”重庆两江新区产业运营有限公司商业运营部朱盈颖解释，产业逻辑是“前店后园”，商业体背后有照母山片区“5000余家企业、近12万人才”的产业支撑；社群逻辑是通过“国企民企合作”，增强运营能力和私域流量；设计驱动逻辑则强调独创性，以此撬动口碑传播和周末人流。
比如，商业体里的“漫咖啡MAAN COFFEE”将自然、古典、浪漫、摩登风格融合，一到午后总是宾朋满座。在这里，消费者既可以点一杯特调饮品，也可以在饭点来上一份轻食；既可以在外摆感受大自然，又可以在包间会谈或进行“头脑风暴”。
“年轻人越来越偏好拥有新消费气质的内容，注重品牌背后的故事和新意。我们想为大家打造一个文化消费体验的新空间，比如在夜间特定时段拓展桌游、‘微醺’经济等，让大家在咖啡之外有更多互动和链接，打开更多探索的可能。”漫咖啡重庆区域负责人陈天龙说。
“这片创新创业热土上，研发人员众多，这类人对新事物接受度高。”在龙湖智创生活相关负责人路标看来，星汇两江艺术商业中心最大特色正是产业和商业的融合发展，“这是其他非标商业项目难以复制的特点”，而通过对楼宇硬件改造、动线规划、品牌招商、数字化运营等进行因地制宜的优化，便可有效增强用户黏性，滋养出非标商业“水灵灵”的活力。
回到商业逻辑里，“招商稳商”，留住优质存量商家、挖掘新的独立品牌，是传统商业向非标商业稳健转型的关键。路标补充，该商业体围绕新兴办公人群需求，强化餐饮、文化、娱乐、健康等体验型业态，拟构建“30%首店品牌+40%主题体验店+30%品质常规店”动态业态模型，让项目成长为“兴趣‘加油站’+社交空间+生活方式”的复合体。
“土鲫鱼、土鳝鱼、土泥鳅、稻田蛙等‘土货’是市场上受追捧的生态食材，这些从优质原产地急速运来的新鲜健康食物能为顾客带来独特的‘情绪价值’。”一场稻田盛宴店长阳林睿认为，当人们新鲜劲儿过去，原本的“非标商业”也许会呈现另一种同质化，变成“标准商业”，这时，好的产品才是高质量发展的基底。
第三空间、重庆夜生活、能量补给站、快闪集市、宠物友好、山城精英、深夜食堂、主理人招募……朱盈颖说，非标商业与城市更新、文旅融合等城市内涵式发展路径有机融合、乘势而上，但对于入驻商家而言，只有踏踏实实做好产品、认认真真和消费者沟通，才能在不断变化的市场环境中摸索出向前的新路子，不让“新花样”变成“一阵风”。
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